Unsere Salate

Kopfsalat

April bis November

Salanova

April bis Dezember

Eisbergsalat

Juli bis November

Mixsalat

 April bis November

Rucola

März bis Oktober

Vogerlsalat

Oktober bis April

Chinakohl 

September bis März

Radicchio

September bis Januar

Zuckerhut

Oktober bis März

Unsere Kräuter

Dill 

Mai bis Juni

Petersilie

 Mai bis November

Schnittlauch

 März bis Oktober 

Basilikum 

Juli bis September 

Blutampfer

 Fast ganzjährig 

Unsere Kohlgewächse

Kohlrabi 

Mai bis November

Brokkoli

Juli bis November

Romanesco

 August bis November

Karfiol

Juli bis November

Kraut 

Ab Juli

Rotkraut

 September bis Mai 

Kohl

 Oktober bis März

Grünkohl

Oktober bis März

Kohlsprossen

Oktober bis Februar

Palmkohl

September bis März

Steckrüben

Ganzjährig

Unser Wurzelgemüse

Zwiebel 

Ab September

Radieschen

April bis November

Karotten

Ganzjährig

Pastinaken

Ganzjährig

Stangensellerie 

Juli bis Dezember

Knollensellerie 

Ganzjährig

Rote und gelbe Rüben

Ganzjährig

Knoblauch

Juli bis Dezember

Lauch 

September bis Mai

Gemüsezwiebel

August bis Dezember

Fenchel

 Mai bis Dezember

Frühlingszwiebel

Juli bis August

Unser Fruchtgemüse

Gurken 

Juli bis Oktober

Paprika 

(rot, gelb, orange, violett, süß)

Juli bis November

Pfefferoni

 Juli bis November

Zucchini 

Juli bis November

Tomaten

August bis November

Melanzani

 Juli bis Oktober

Hokkaido 

September bis März

Butternut

September bis März

Backofen

September bis März 

Unser Spargel

Weißer Spargel 

April bis Juni

Grüner Spargel

April bis Juni

Unsere Kartoffeln

Vorwiegend festkochende Kartoffeln

Ganzjährig

Mehlige Kartoffeln

Ganzjährig

Frühkartoffeln

Juni bis August 

Speckige Kartoffeln

Ganzjährig

Unser Blattgemüse

Asia-Salat 

März bis Mai

Spinat

April bis Dezember

Portulak

 März bis Mai

Mangold 

Mai bis November

Rhabarber

April bis Juni

Im Einklang mit Mutter Natur geben wir  unser Bestes!

Wir versuchen immer unsere Kunden so gut wie möglich saisonal zu versorgen.